Chaque détail compte

Pour cela, nous n'avons rien laissé au hasard, mais avons entrepris un parcours d'étude et de recherche approfondie. Avec le soutien d'œnologues et d'agronomes, nous avons analysé en détail le sol de notre domaine, évaluant sa composition, sa structure et sa capacité à nourrir les vignes. Mais nous ne nous sommes pas arrêtés là. Nous avons considéré chaque élément fondamental pour garantir le bien-être maximal des plantes : l'exposition à la lumière solaire, l'orientation des rangs et les caractéristiques microclimatiques de la zone.